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酸性磷酸钙检验技术
大类所属:营养强化剂(强化剂)
检验标题:酸性磷酸钙
关 键 字:酸性磷酸钙
200·200

6.30  酸性磷酸钙

Calcium Phosphate,Monobasic

(第一磷酸钙)

分子式:Ca(H2PO42·H2O                                              分子量:252.07

本品在180℃干燥3h后定量,含酸性磷酸钙[Ca(H2PO42=234.05]95~105%①。

1.性状

本品是无色~白色的结晶或白色的粉末②。

2.鉴定试验

1)本品用硝酸银试液润湿后呈黄色③。

2)本品0.1g,加水20mL,充分混合后过滤,加草酸铵试液5mL,生成白色沉淀④。

3.纯度试验

1)溶解性  本品2g加水18mL及盐酸2mL,在水浴上加热5min溶解,其浊度应是微浊以下⑤。

2)游离酸及磷酸氢钙  本品1g加水3mL,充分混合,再加水100mL混合,加甲基橙试液1滴,应呈红色。另外,再加1mol/L氢氧化钠溶液1mL时,应变为黄色⑥。

3)碳酸盐  本品2g加水5mL煮沸后冷却,加盐酸2mL时,不应起泡⑦。

4)砷  本品0.5g溶于稀盐酸5mL,以此为检液进行砷的常规试验,应符合要求⑧。

5)重金属  本品1g加热溶解于水5mL及稀盐酸5mL,冷却后,加氨水至略微生成沉淀为止,滴加少量的稀盐酸将沉淀溶解,如有必要可用定量分析滤纸(5种C)过滤,加盐酸-醋酸铵缓冲液(pH值3.5)10mL及水定容至50mL,加硫化钠试液2滴,放置5min,溶液颜色不应比铅标准溶液2mL加盐酸-醋酸铵缓冲液(pH值3.5)10mL及水定容至50mL,再添加2滴硫化钠试液放置5min,溶液的颜色深⑨。

4.干燥失重

本品在180℃干燥3h时,其失重应是17%以下⑩。

5.定量法

本品在180℃干燥3h后,精确地称取约0.8g,加稀盐酸6mL溶解,加水定容至200mL。取20mL,准确地加0.2mol/L EDTA溶液25mL,再加水5mL及氨-氯化铵缓冲液(pH0.75mL,放置约1min2滴铬黑T试液,立即将过剩的EDTA,用0.02mol/L醋酸锌溶液滴定。溶液的蓝色变紫蓝色为终点 *

0.02mol/L EDTA 溶液化气1mL=4.681mg CaH2PO42

 

 

JPIX~II规定含量是90.0%以上,JIS特级是98%以上,一级是85%以上。

②本品是无色~白色的鳞状、板状,三斜晶系结晶或粉末,相对密度是2.22,加热到109℃失去结晶水。CaH2PO42·H2OCa(H2PO4)2的移转点在160℃。在203℃分解,生成偏磷酸盐。此外,本品溶解在水中时,水解生成磷酸、呈酸性。

Ca(H2PO4)2·H2O→CaHPO4+H2O+H3PO4

本品的纯品无潮解性,一般含游离磷酸所以有吸湿性,能潮解。

③是正磷酸的反应。是与硝酸银生成磷酸银的黄色沉淀反应。此法适用于不溶于水的磷酸盐中的磷酸根的鉴定。

④本品微溶于水中,(在100g水中,30℃,溶解1.88g),即使像磷酸氢钙、三二磷酸钙那样加醋酸,也不溶解,也可以检测出Ca2+的反应。沉淀是草酸钙。

⑤本品易溶解在盐酸中。是观察混入的硅酸盐、硫酸盐。

⑥本品一般含有游离的磷酸。另外,本品的水溶液(1→100)中滴入甲基橙试液呈红色。磷酸氢钙磷酸钙,大量混入时,即使滴入甲基橙试液仍为黄色。混入游离的磷酸及其他无机酸时。加1mol/L氢氧化钠试液1mL,液体颜色也不能由红色变成黄色。

⑦观察由原料带入的碳酸钙。加水煮沸是为了除去吸附在试样及水上的空气及碳酸气。市售品也有发生微量气泡的。起泡限度的标准为0.3%的碳酸钙。此限度是只持续某种程度的发泡。

As2O3的限量为2ppm。

⑨加氨过量时,加少量的稀盐酸pH值也达不到3~4,大量存在铁等时,出现限度以上的结果,所以应注意。

本书中规定Pb为20ppm以下,JPIX~IIFCC规定为30ppm以下,JIS规定为10ppm以下。

⑩失去吸附水和结晶水,变成无水物。结晶水的理论值是7.14%。

* 从第四版改为EDTA法。

 

 
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