11．9 dl-酒石酸氢钾

Potassium dl-Bitartrate

 分子式C₄H₅KO₆                                                                   分子量188.18

本品在150℃干燥3h后进行定量，含dl-酒石酸氢钾（C₄H₅KO₆）98.5%以上。

1．性状

本品为无色的结晶或白色的结晶性粉末，有清凉的酸味。

2．鉴定试验

（1）将本品1g溶于10mL氨水中，溶液没有旋光性①。

（2）可按“d-酒石酸氢钾”的鉴定试验(2)及（3）。

3．纯度试验

（1）溶解、硫酸盐、铵盐及钙  可按“d-酒石酸氢钾”的纯度试验（1）、（3）、（4）及（6）进行。

（2）重金属  将本品1g装入石英制或瓷制的坩埚中，以下可按“柠檬酸钠”的纯度试验（6）。

（3）易氧化物  取本品2g，加水20mL及稀硫酸30mL，溶解，保持20℃，加0.1mol/L高锰酸钾溶液4mL，溶液颜色在3min以内不应消失②。

4．干燥失重

将本品在105℃干燥3h，失重应在0.5%以下。

5．定量法

可按“d-酒石酸氢钾“的定量法。

注  解

①本品是消旋体，没有光学活性，可与d-酒石酸氢钾区别；

②对原料反丁烯二酸和顺丁烯二酸的混入进行试验。